سلايد شوصندوق الدنيافي خدمتك
كبيبة الذرة الفلاحى.. وصفة سهلة مع الشيف نجلاء موسى.. (فيديو)
بالفيديو .. طريقة تحضير كبيبة الذرة الفلاحى.. وصفة سهلة ومفيدة مع الشيف نجلاء موسى..
طريقة حصرية للشيف نجلاء موسى
مساعد الشيف: دنيا الجوهري
مقادير كبيبة الذرة الفلاحى:
– كيلو فريك ذرة
– ربع كيلو أرز مصري
– ربع كيلو مكرونه
– كيلو لحمه
– 3 ربطه خضره مشكله
– البهارات (ربع معلقه صغيره كبيبه صينى / رشه صغيره جوزه الطيب / نصف معلقه كبيره ملح / نصف معلقه صغيره فلفل اسود)
– 10 فصوص ثوم
– 2 بصله
طريقه التحضير:
– غسل فريك الذره جيدا بعد تنظيفه
– نخلط جميع المكونات ثم يوضع الخليط فى المفرمه عند الجزار
– ثم تشكليه كما ترغبين
– ثم يوضع فى الإناء
– ثم يوضع عليه شوربا ﴿ لحم ﴾ مزوده بصلصه خفيفه
– ضعيها على النار حتى الغليان
– بعد الغليان اخفضى النار حتى يستوي
بالهناء والشفاء
Facebook Comments Box
Latest posts by خاص - الضحى (see all)
